Опис товару
Чистий устричний пептид — це низькомолекулярна пептидна сировина, виготовлена зі свіжого м’яса устриць шляхом ферментативного гідролізу, розділення, очищення та процесів сушіння. Продукт зберігає природні пептидні компоненти, отримані з устриць. Він має низьку молекулярну масу та хорошу розчинність у воді, утворюючи прозорий розчин після розчинення, і легко сумісний з різними системами рецептур.
Процес виробництва суворо контролюється, щоб зменшити домішки та забезпечити стабільність партії. Сировина має легкий запах без різких сторонніх-присмаків, що полегшує коригування смаку готової продукції. Як функціональний інгредієнт, ця сировина в основному використовується в рецептурах харчових продуктів і дієтичних добавок для збагачення складу сировини продуктів і задоволення вимог розробки різноманітних готових продуктів.

COA
| Предмети | Технічні характеристики |
|---|---|
| Зовнішній вигляд | Б-білий порошок |
| Вміст пептидів | Більше або дорівнює 70% |
| вологість | Менше або дорівнює 8,0% |
| Ясень |
|
| pH (1% розчин) | 5.0–7.0 |
| Свинець | Менше або дорівнює 2 ppm |
| Миш'як | Менше або дорівнює 1 проміле |
| Кадмій | Менше або дорівнює 1 проміле |
| Меркурій | Менше або дорівнює 0,1 ppm |
| Загальна аеробна кількість | Менше або дорівнює 1000 КУО/г |
| Дріжджі та цвіль | Менше або дорівнює 100 КУО/г |
| E.Coli, сальмонела | Негативний |
| Термін зберігання | 24 місяці (запечатано та зберігається подалі від світла) |
Функції та ефекти
◆ Короткі пептидні компоненти-морського походження
Сировина отримана з м'яса устриць. Природні короткі пептиди отримують після ферментативного гідролізу з амінокислотним профілем з морських джерел.
◆ Оптимізований профіль смаку
Виробництво включає процес зняття гіркоти. Він має нижчу гіркоту, ніж звичайний білок гідролізату устриць, що робить його більш придатним для приготування напоїв.
◆ Хороша дисперсія та розчинність
Пудра має тонку текстуру. Він швидко диспергується після розмішування у воді, його важко агломерувати, сумісний з рідкими та порошковими композиціями.

Поля застосування

◆ Харчові тверді напої
Можна додавати до порошкових сумішей, таких як тверді напої зі смаком-устриць і складні поживні порошки для заміни їжі.
◆ Таблетовані дієтичні продукти
Застосовується у рецептурах пресованих цукерок, харчових таблеток та інших твердих дієтичних продуктів.
◆ Поживні пероральні рідини в пляшках
Підходить для рідких систем рецептури, включаючи пероральні рідини та концентровані поживні напої.
◆ Активний інгредієнт для догляду за шкірою
Можна додавати у формули для догляду за шкірою, такі як есенція та зволожуючий лосьйон, як пептидний інгредієнт.
Сфера діяльності

Упаковка та способи транспортування

Сертифікації

FAQ
Наша адреса
No. 56, Jinye 1st Road, Hi-Tech Zone, Сіань, провінція Шеньсі, Китай
Номер телефону
17778961656
Електронна-пошта
dennis07@xaltbio.com

Популярні Мітки: чистий устричний пептид, Китай чистий устричний пептид виробники, постачальники, фабрика